Fruktosa: Sumber, Manfaat, dan Risikonya terhadap Kesehatan dan Berat Badan

Wishlist Share
Share Course
Page Link
Share On Social Media

About Course

Dalam era modern saat ini, gaya hidup dan pola makan masyarakat semakin dipengaruhi oleh konsumsi makanan dan minuman olahan yang tinggi kandungan gula tambahan, khususnya fruktosa. Hal ini memunculkan berbagai persepsi dan kebingungan di masyarakat tentang apakah fruktosa merupakan zat gizi yang sepenuhnya berbahaya atau memiliki manfaat tertentu tergantung pada sumbernya. Oleh karena itu, penting bagi para peserta kelas ini untuk memahami secara komprehensif perbedaan antara fruktosa alami dan fruktosa tambahan, serta dampaknya terhadap kesehatan tubuh, terutama dalam kaitannya dengan berat badan dan risiko penyakit metabolik.

Dalam kelas ini, peserta akan mempelajari definisi dan jenis-jenis fruktosa, sumber fruktosa dalam makanan, manfaat konsumsi fruktosa dalam jumlah wajar, risiko kesehatan akibat konsumsi fruktosa berlebihan, serta hasil-hasil studi ilmiah terkini terkait fruktosa dan obesitas. Peserta juga akan diajak untuk menganalisis studi kasus, mengerjakan kuis interaktif, dan mendiskusikan strategi edukasi gizi yang bijak untuk diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Melalui kelas ini, peserta diharapkan mampu mengambil keputusan yang lebih tepat dan sehat terkait konsumsi gula dalam berbagai bentuknya.

Show More

What Will You Learn?

  • Menjelaskan pengertian fruktosa sebagai bagian dari karbohidrat sederhana dan membedakan antara fruktosa alami dan fruktosa tambahan.
  • Mengidentifikasi berbagai sumber fruktosa dalam makanan, baik yang berasal dari bahan alami seperti buah dan madu, maupun dari produk olahan seperti minuman manis dan makanan kemasan.
  • Menganalisis manfaat fruktosa alami bagi tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah wajar serta menjelaskan risiko kesehatan dari konsumsi fruktosa berlebihan.

Course Content

Video

Student Ratings & Reviews

No Review Yet
No Review Yet