Video ini memperkenalkan proses produksi madu oleh masyarakat sekitar Hutan Pendidikan Wanagama, Yogyakarta. Dibalik manisnya madu tersimpan pengetahuan tradisional yang diwariskan secara turun-temurun. Pak Hari, peternak lebah sejak 1991, mewarisi keahlian ini dari kakeknya. Video ini mengajak penonton menelusuri bagaimana pengetahuan lokal dalam budidaya lebah dan produksi madu berinteraksi dengan pendekatan ilmiah modern dalam co-production of knowledge.