Pertanian Sirkular

Pertanian merupakan sektor penting yang menopang ketersediaan sumber pangan bagi masyarakat Indonesia. Namun, sektor ini kini dihadapkan pada berbagai tantangan, seperti perubahan iklim, degradasi lahan, dan keterbatasan sumber daya alam. Kondisi tersebut menuntut adanya inovasi dalam sistem pertanian agar tetap produktif, efisien, dan berkelanjutan. Salah satu pendekatan yang relevan adalah pertanian sirkular — sistem pertanian yang mengombinasikan berbagai subsektor seperti tanaman pangan, perkebunan, tanaman industri, peternakan, dan perikanan dalam satu kesatuan yang terintegrasi. Melalui pendekatan ini, limbah dari satu proses produksi dapat dimanfaatkan kembali sebagai sumber daya bagi proses lain, sehingga tercipta efisiensi energi, air, dan nutrisi, sekaligus mengurangi dampak lingkungan.

Kelas Pertanian Sirkular ini dirancang untuk memberikan pemahaman konseptual sekaligus wawasan praktikal mengenai penerapan sistem pertanian terpadu dan berkelanjutan. Peserta akan mempelajari bagaimana hubungan antarsektor pertanian dapat dioptimalkan untuk meningkatkan produktivitas dan ketahanan pangan, serta bagaimana prinsip sirkularitas dapat diterapkan mulai dari skala rumah tangga hingga tingkat industri pertanian.